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Allgemein
Unsere Öffnungszeiten an Pfingsten
An Pfingstsonntag haben unsere Sonntagsgeschäfte für Euch geöffnet und an Pfingstmontag bleiben alle Geschäfte geschlossen.
An welchem Tag wird mein Lieblingsbrot gebacken?
An welchen Tagen wird mein Lieblingsbrot gebacken? 🤔
Das habt Ihr Euch auch schon mal gefragt? Dann schaut doch gleich mal im neuen BrotKalender nach 🎉
Viele von Euch haben ihn vermisst
..und jetzt ist unser KarottenWurzler endlich zurück. Hurra 
Wir backen unseren Wurzler mit Karotten, Leinsaat, Sonnenblumenkernen und natürlich mit den leckeren und regionalen Kürbiskernen von den @forkenfreunden
Bei wem lag der KarottenWurzler heute schon auf dem Frühstücksteller?
Ein erstes Treffen der IdeenMAnufaktur
Die IdeenMAnufaktur ist eine Arbeitsgruppe, die sich #miteinander über interne Ideen und Verbesserungsvorschläge austauscht. Uns ist besonders wichtig, dass sich unsere Mitarbeiter:innen bei uns wohl fühlen und sich frei entfalten können. Daher stammen auch alle Anregungen, die wir im Rahmen der Arbeitsgruppe besprechen von unseren Mitarbeiter:innen 
Seid gespannt auf die weiteren Treffen. Wir halten Euch auf dem Laufenden! 
…wieso schreiben wir eigentlich das MA in MAnufaktur groß? Na, weil die Mitarbeiter:innen die treibenden Kräfte sind, die die Calenberger Backstube nach vorne bringen
Unser kleines Fachgeschäft im Netto-Markt in Springe
Gestern waren wir den ganzen Tag fleißig und haben unser Fachgeschäft in Springe auf Vordermann gebracht 
Nun sind die Renovierungsarbeiten beendet und wir sind wieder vor Ort, um Euch mit leckeren Backwaren zu versorgen 
Habt ihr die neue Inneneinrichtung schon gesehen und wie gefällt sie Euch?
Zucker, Zimt und gaaanz viel Liebe
Unsere Zimtwecken sind wieder im Sortiment.. whoop whoop 
Habt Ihr sie auch so vermisst?
Das fluffig Hefegebäck vereint süße Schoko-Chunks und leckeren Zimtflakes zu einem optischen und geschmacklichen Hochgenuss.
Wer hat noch nicht, wer will nochmal? 
Neuer Monat, neuer Brotliebling
In unserem KürbisKerl stecken jede Menge feine Zutaten Neben dem Dinkel von Bauer Nickees aus dem Deister werden auch die Kürbiskerne von den ForkenFreunden aus der Region Hildesheim verbacken.
Durch die hocharomatischen und vollmundigen Kürbiskerne wird der KürbisKerl zu einem echten Geschmackserlebnis. Den müsst Ihr auf jeden Fall mal probieren
…auf geht’s in die Krapfenwoche!
Nach Weihnachten geht es nun direkt in den JahresEndspurt Richtung Silvester. 
Da darf eine leckere Krapfenvielfalt natürlich nicht fehlen. 
Ab heute bekommt Ihr täglich alle unsere Sorten in unseren Fachgeschäften. Natürlich sind alle Krapfen wie immer mit 100% Dinkelmehl aus der Region gebacken.
Klassisch gezuckert, glasiert mit Pflaumenmus, mit Schoko-, Kirsch- oder Eierlikörfüllung oder den bunten PerliPop-Krapfen.
…und noch ein Abschied
Pünktlich zum Feierabend Ihrer letzten Schicht wurde heute die liebe Frau Müller von ihrem gesamten Team und dem Chef überrascht
Frau Müller war über zwölf Jahre in unserem BäckereiCafe in Bad Münder tätig und geht nun in den wohlverdienten Ruhestand. 
Liebe Frau Müller, wir wünschen auch Ihnen einen erholsamen, aber erlebnisreichen (Un)Ruhestand und senden ein 
-liches Dankeschön für das lange #miteinander .
-liches Dankeschön für das lange #miteinander .Bleiben Sie gesund und genießen Sie die Zeit. 
