Unser Brotliebling des Monats

Unser BrotLiebling

Der KürbisStuten – ganz viel Region in einem Stuten

Ein Duft von goldener Herbstsonne und frisch geerntetem Kürbis erfüllt die Luft, sobald dieser Kürbisstuten aus dem Ofen kommt.

Gebacken mit regionalem Dinkelmehl aus Springe, das für seine feine Nussigkeit und Bekömmlichkeit bekannt ist, und verfeinert mit frischem Kürbis vom Eldagsen Hoflieferant, Kürbiskernen von den Forkenfreunden und Freilandeiern vom Bauernhof Mund, entsteht ein Stuten, der Regionalität, Tradition und Geschmack harmonisch vereint.

Die Krume ist locker und saftig, durchzogen von leuchtend orangefarbenen Kürbisstückchen, die dem Stuten eine natürliche Süße und eine zarte Fruchtigkeit verleihen. Die Kruste ist goldbraun und leicht karamellisiert – ein knuspriger Kontrast zur weichen, aromatischen Innenwelt.

Ob zum Frühstück mit etwas Honig, als herzhafter Begleiter zu Käse oder einfach pur: Dieser Kürbisstuten ist ein echtes Stück Heimat, das den Herbst auf den Teller bringt – ehrlich, ursprünglich und voller Geschmack.

Apfelsaft (naturtrüb) – idealerweise ebenfalls regional, ergänzt die herbstliche Note und sorgt für eine fruchtige Frische. Apfel-Cidre – leicht prickelnd und fruchtig, unterstreicht die herbstliche Stimmung.

Wenn Du auf der Suche nach Anregungen bist, wie Du unseren KürbisKerl mal etwas anders genießen kannst, dann schau doch mal bei unseren Rezeptideen vorbei. 

Lass es Dir auf jeden Fall schmecken. Wir wünschen guten Appetit!